¿Te gusta disfrutar del cremoso y afrodisiaco sabor del chocolate? Si es así, esta es tu cita: del 28 al 30 de noviembre Madrid acogerá la primera edición de Chocomadrid, el segundo evento chocolatero que se realizará en la capital española, con un amplísimo abanico de actividades, pondrá un toque dulce a todos los que visiten este evento que se celebrará en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo.Artistas chocolateros como Franck Michel (MOF), Jordi Roca, Rafael Morales (del restaurante El Bulli Hotel Hacienda Benazuza de Sevilla), Hans Valimaki (chef finlandés), o Carles Mampel (mejor pastelero euroamericano 2000) harán increíbles demostraciones a todos los asistentes, además de las catas y maridajes del chocolate Barry Callebaut con Pedro Ximenez, considerado el mejor vino dulce del mundo y con novedosas mezclas de bombones de Cacao Sampaka con The Glenrothes.
Además habrá catas y maridajes de caldos tan conocidos como Barry Callebaut y Pedro Ximenez. Asimismo también habrá sesiones de chocoterapia, bailes tradicionales de algunos de los principales países productores de cacao y una zona infantil para los más pequeños.
Y por si fuera poco, ChocoMadrid acogerá la final nacional del World Chocolate Masters, el más prestigioso concurso del gremio donde se escogerá al mejor maestro pastelero español. Una competición donde los mejores deberán realizar diferentes creaciones tomando como premisa “la alta costura” y el chocolate, algo que promete ser muy reñido.
Ya lo sabe, si quiere un fin de semana de lo más dulce y además quiere probar sus degustaciones, saber cómo deben prepararse algunos postres de chocolate y si quiere adquirir algún producto su cita está en ChocoMadrid. Y si vives en Cantabria estás de enhorabuena porque si reservas tu billete de avión con Ryanair con quince días de antelación, podrás obtener importantes precios hasta con un 80% de descuento ¿A qué estás esperando?
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Fuente: Chocolatísimo
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